Piec do pizzy neapolitańskiej, elektryczny na podstawie z garownią, pojemność 4 x 35 cm, 1110x1190x1760, Italforni Caruso CA4 Y005

ITALFORNI CARUSO CA4 Y005

Italforni Caruso to prawdziwy piec do pizzy neapolitańskiej z certyfikatem AVPN Associazione Verace Pizza Napoletana.

Caruso® to pierwszy elektryczny piec do pizzy, który oferuje identyczną wydajność jak tradycyjny piec opalany drewnem, z rzeczywistą maksymalna temperatura 530°C. Najlepsze materiały
i komponenty gwarantują solidność i odporność na wysokie
temperatury, maksymalna wydajność przy minimalnej
konsumpcji prądu. Pieczenie pizzy neapolitańskiej nigdy nie było łatwiejsze.

Specyfikacja techniczna :

Rozmiar powierzchni grzewczej: 75 x 75 x 15 cm
Podłoże komory wykonane z certyfikowanego „Biscotto di Sorrento”
Temperatura obudowy pieca wynosi ok 30 stopni celsjusza
Podwójne oświetlenie komory z możliwością wymiany od wewnątrz i zewnątrz
Wykończenie w czarnym kolorze w macie i połysku
Nowoczesny i intuicyjny panel sterowania o wysokiej rozdzielczości
Niezależne sterowanie elementami grzewczymi spodu i górnej części komory pieca
Moduł okapu z możliwością dokupienia wentylatora
Szuflada na łopaty i akcesoria
Komora garownicza w podstawie pieca utrzymająca temperaturę 50 stopni
Maksymalna temperatura pieczenia do 530C
Ultra szybkie nagrzewanie komory do temperatury pracy