Piec 20x GN 1/1 iniekcyjny, 948x879x1892, RM GASTRO O 2011 i

producent Producent:
czas realizacji Czas realizacji:
2 dni robocze*
numer katalogowy Numer katalogowy:
O 2011i
gwarancja Gwaracja:
2 lata (pod warunkiem instalacji przez autoryzowany serwis oraz rejestracji urządzenia)
Masz pytanie dotyczące produktu?
Opis

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C/ Funkcja kombi – gorące powietrze/para 30 – 300 °C/ Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C/ Bio-gotowanie 30 – 98 °C/ WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie/ Książka kucharska (programy / kroki) 99// Rekuperator/ ASGS (Advanced Steam Generation System) – szybkie generowanie nasyconej pary/ ACM – system automatycznego zarządzania pojemnością/ Potrójna szyba w drzwiach *** – minimalne straty ciepła. niskie zużycie energii. jeszcze lepsze chłodzenie drzwi/ Dwukierunkowe obroty wentylatora – idealnie równomierny efekt pieczenia/ 7 prędkości wentylatora*** – dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza/ Fan Stop – natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi. minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo/ Prysznic ręczny – zewnętrzne źródło wody****/ Sonda gotowania – precyzyjne pieczenie. stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 1 punktowa/ Port USB – łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych/ SERWIS System HACCP – łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych/ BCS (Boiler Control System)* – automatyczny system sterowania i kontroli bojlera/ SDS System diagnostyki serwisowej – automatyczna informacja o błędach/ Interfejs LAN – zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową

Parametry techniczne
Producent

Szerokość (mm)

948

Głębokość (mm)

879

Wysokość (mm)

1892

Wymiary zewnętrzne (mm)

948x879x1892

Moc elektryczna (kW)

37.1

Waga (kg)

235

Ilość półek

20

Sposób wytwarzania pary

Natryskowy

Napięcie zasilania

400 V

Zasilanie

elektryczne

Rodzaj pojemników

1/1 GN

Zasobnik (kg)

110

Opinie (0)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Piec 20x GN 1/1 iniekcyjny, 948x879x1892, RM GASTRO O 2011 i”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Nasza cena
78320,00 
Cena katalogowa 97900,00 
Oszczędzasz:19580,00 -20%
Nasza cena
96333,60 
Cena katalogowa 120417,00 
Oszczędzasz:24083,40 -20%
Darmowa wysyłkaDarmowa wysyłka
×