Podstawa chłodnicza 1200x630x590, Fagor professional CCP7-2G W2

Podstawa chłodnicza Fagor CCP7-2G W2 BS NT (2 szuflady GN 4/3)

Profesjonalna podstawa chłodnicza Fagor CCP7-2G W2 BS NT to rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które optymalizuje przestrzeń roboczą przy mocy elektrycznej 0,26 kW. Urządzenie zapewnia stabilne warunki przechowywania produktów dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza oraz precyzyjnemu sterownikowi elektronicznemu.

Kluczowe cechy

• ✓ Dwie szuflady o pełnej długości przystosowane do pojemników GN 4/3.
• ✓ Zakres temperatury roboczej od 0°C do +8°C w otoczeniu 38°C.
• ✓ Izolacja poliuretanowa o grubości 50 mm i gęstości 40 kg/m3.
• ✓ Regulowane nogi ze stali nierdzewnej w zakresie 130-190 mm.
• ✓ System automatycznego rozmrażania sterowany elektronicznie.

Dlaczego warto wybrać CCP7-2G W2 BS NT?

Model CCP7-2G W2 BS NT pozwala na efektywne wykorzystanie miejsca pod urządzeniami grzewczymi z linii 700. Dzięki zastosowaniu szczelnej sprężarki z wentylowanym skraplaczem, urządzenie utrzymuje zadaną temperaturę nawet przy intensywnej eksploatacji. Konstrukcja wspiera ergonomię pracy w chłodnictwie gastronomicznym poprzez łatwy dostęp do produktów w szufladach.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie wyposażono w miedziany parownik z aluminiowymi żeberkami oraz wtryskiwaną izolację poliuretanową. Solidne nogi ze stali nierdzewnej umożliwiają precyzyjne dopasowanie wysokości całkowitej stołu w przedziale od 580 do 640 mm. Wnętrze przystosowane jest do obsługi różnych kombinacji pojemników dzięki dołączonym poprzeczkom.

Zastosowanie

Podstawa chłodnicza przeznaczona jest do restauracji i hoteli wykorzystujących systemy modułowe linii 700. Sprawdzi się w miejscach o dużym natężeniu pracy, gdzie wymagany jest szybki dostęp do schłodzonych półproduktów bezpośrednio przy stanowisku obróbki cieplnej.

Specyfikacja techniczna

W zestawie

• ✓ 5 poprzeczek do obsługi różnych kombinacji pojemników GN.