Podstawa chłodnicza z 3 szufladami 2/3GN pod urządzenia grzewcze CONCEPT, 1792x700x584, Fagor Professional CCPB-3G W

Podstawa chłodnicza Fagor CCPB-3G W 90NS (3 szuflady 2/3 GN)

Profesjonalna podstawa chłodnicza Fagor CCPB-3G W 90NS to rozwiązanie dla burgerowni i restauracji, które optymalizuje przestrzeń roboczą przy mocy elektrycznej 0,2 kW. Model zapewnia stabilne warunki przechowywania produktów dzięki izolacji poliuretanowej o grubości 50 mm i gęstości 40 kg/m3. Urządzenie pozwala na montaż sprzętów grzewczych bezpośrednio na blacie, co usprawnia procesy w profesjonalnej kuchni.

Kluczowe cechy

• ✓ Pojemność netto 277 litrów przy szerokości 1792 mm.
• ✓ Trzy szuflady przystosowane do pojemników o rozmiarze 2/3 GN.
• ✓ Zakres temperatury pracy od 0°C do +8°C.
• ✓ Energooszczędny czynnik chłodniczy R600A i tryb pracy ECO.
• ✓ Elektroniczna i cyfrowa regulacja parametrów rozmrażania oraz temperatury.

Dlaczego warto wybrać CCPB-3G W 90NS?

Wybór modelu CCPB-3G W 90NS pozwala na efektywne wykorzystanie miejsca pod urządzeniami do gotowania na blacie. Urządzenie charakteryzuje się klasą klimatyczną 4, co gwarantuje wydajność nawet w trudniejszych warunkach zaplecza kuchennego. Zastosowanie trzech szuflad ułatwia szybki dostęp do półproduktów, co przekłada się na płynność serwisu w godzinach szczytu.

Konstrukcja i wykonanie

Konstrukcja opiera się na izolacji poliuretanowej o wysokiej gęstości, która minimalizuje straty energii. Urządzenie wykorzystuje tryb ECO dla obniżenia kosztów eksploatacji oraz posiada wewnętrzny agregat chłodniczy pracujący na ekologicznym czynniku R600A. System sterowania oparto na precyzyjnym sterowniku cyfrowym.

Zastosowanie

Urządzenie jest dedykowane do profesjonalnych kuchni gastronomicznych, w szczególności do burgerowni i punktów typu fast food. Sprawdzi się wszędzie tam, gdzie konieczne jest połączenie strefy obróbki cieplnej z podręcznym magazynem chłodniczym.

Specyfikacja techniczna