Stół chłodniczy do pizzy z nadstawką, 1/1 GN, 600×400 1495x808x1055, Fagor professional CPZ-2B GN 1/4

Stół chłodniczy do pizzy Fagor CPZ-2B GN1/4 (pojemność 470 l)

Profesjonalny stół chłodniczy do pizzy Fagor CPZ-2B GN1/4 to rozwiązanie dla pizzerii i punktów gastronomicznych, które optymalizuje przygotowanie składników przy pojemności 470 l. Model zapewnia stabilne warunki przechowywania dzięki izolacji o grubości 50 mm oraz zintegrowanej nadstawce chłodniczej.

Kluczowe cechy

• ✓ Nadstawka chłodnicza mieszcząca 8 pojemników GN 1/4 na składniki.
• ✓ Zakres temperatury pracy od 0°C do +8°C przy otoczeniu +38°C.
• ✓ Wymuszony obieg powietrza zapewniający równomierne chłodzenie wnętrza.
• ✓ Elektroniczna regulacja temperatury z czytelnym wyświetlaczem cyfrowym.
• ✓ Ekologiczny czynnik chłodniczy R290 bez zawartości chlorofluorowęglowodorów.

Dlaczego warto wybrać CPZ-2B GN1/4?

Urządzenie o numerze katalogowym CPZ-2B GN1/4 łączy funkcję blatu roboczego ze stali nierdzewnej z wydajnym systemem chłodzenia. Zastosowanie wtryskiwanej izolacji poliuretanowej o gęstości 40 kg/m3 minimalizuje straty energii, a tryb ECO dodatkowo optymalizuje zużycie prądu podczas pracy.

Konstrukcja i wykonanie

Stół wyposażono w miedziany parownik z aluminiowym radiatorem oraz wentylowany skraplacz. Pokrywa nadstawki wykonana ze stali nierdzewnej posiada mechanizm utrzymujący ją w pozycji otwartej, co ułatwia dostęp do produktów w trakcie serwisu. Bezpieczeństwo zapewnia alarm ostrzegający przed wydłużonym otwarciem drzwi.

Zastosowanie

Model ten jest przeznaczony do intensywnej pracy w profesjonalnych pizzeriach oraz restauracjach serwujących dania mączne. Dzięki szerokości 1495 mm i dwóm drzwiom pozwala na sprawne zarządzanie zapasami w standardzie 1/1 GN oraz 600×400 mm.

Specyfikacja techniczna