Stół do przygotowywania pizzy/ konfigurowalny 800mm z blatem granitowym 2542x800x850, Fagor professional CCP-3B GR D4

Stół do pizzy Fagor CCP-3B D4 GR (blat granitowy, szerokość 2542 mm)

Profesjonalny stół do pizzy Fagor CCP-3B D4 GR to rozwiązanie dla pizzerii i restauracji włoskich, które optymalizuje proces przygotowywania ciasta przy pojemności 792 l. Model zapewnia stabilne warunki przechowywania składników dzięki izolacji poliuretanowej o grubości 50 mm i gęstości 40 kg/m3.

Kluczowe cechy

• ✓ Szeroka powierzchnia robocza z blatem granitowym o szerokości 2542 mm.
• ✓ Moduł z 4 szufladami na prowadnicach teleskopowych z pełnym wysuwem.
• ✓ Elektroniczna regulacja temperatury w zakresie 0°C do +8°C.
• ✓ Ekologiczny czynnik chłodniczy R-290 redukujący zużycie energii.
• ✓ Automatyczny mechanizm zamykający drzwi z blokadą przy kącie 90 stopni.

Dlaczego warto wybrać CCP-3B D4 GR?

Model CCP-3B D4 GR łączy funkcję chłodniczą z neutralnym modułem szuflad, które mieszczą kuwety euronorm. Zastosowany tryb ECO oraz precyzyjna cyfrowa regulacja rozmrażania pozwalają na utrzymanie stałych parametrów przy optymalnym poborze prądu. Bezpieczeństwo produktów gwarantuje alarm ostrzegający przed zbyt długim otwarciem drzwi.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie wyposażono w solidny blat granitowy, odporny na uszkodzenia mechaniczne. Drzwi posiadają możliwość montażu zawiasów po obu stronach, a szczelność zapewnia izolacja poliuretanowa o gęstości 40 kg/m3. Szuflady osadzone na prowadnicach teleskopowych umożliwiają pełne wykorzystanie dostępnej przestrzeni magazynowej.

Zastosowanie

Urządzenie jest przeznaczone do intensywnej pracy w profesjonalnych pizzeriach oraz placówkach gastronomicznych serwujących wyroby mączne. Dzięki dużej szerokości i precyzyjnemu chłodzeniu sprawdzi się w obiektach o wysokim natężeniu wydawanych posiłków.

Specyfikacja techniczna