Szafa chłodniczo-mroźnicza, 1 drzwiowa, 2/1 GN, 596L, CONCEPT, 693x826x2008, Fagor Professional CUD-12 G/N

Szafa chłodniczo-mroźnicza Fagor CUD-12G/N (596 l, GN 2/1)

Profesjonalna szafa chłodniczo-mroźnicza Fagor CUD-12G/N to rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które optymalizuje przestrzeń przy pojemności 596 l. Model zapewnia jednoczesne przechowywanie produktów świeżych i mrożonych dzięki dwóm niezależnym komorom z osobnymi agregatami.

Kluczowe cechy

• ✓ Dwie niezależne komory z oddzielnym sterowaniem elektronicznym i cyfrowym.
• ✓ Zakres temperatur od 0°C do +8°C oraz od -18°C do -22°C.
• ✓ Przystosowanie do prowadnic w standardzie gastronomicznym GN 2/1.
• ✓ Energooszczędne oświetlenie LED oraz tryb pracy ECO.
• ✓ Alarm ostrzegający przed zbyt długim otwarciem drzwi urządzenia.

Dlaczego warto wybrać CUD-12G/N?

Wybór modelu CUD-12G/N pozwala na precyzyjne zarządzanie zapasami w jednej obudowie o szerokości 693 mm. Urządzenie wykorzystuje wydajny czynnik chłodniczy R290A oraz wymuszony obieg powietrza, co gwarantuje stabilność termiczną nawet w temperaturze otoczenia sięgającej 38°C. Konstrukcja wspiera higienę pracy w profesjonalnej zmywalni gastronomicznej i kuchni.

Konstrukcja i wykonanie

Wnętrze wykonano z austenitycznej stali nierdzewnej z tłoczonymi ściankami komory dla łatwego czyszczenia. Izolacja z wtryskiwanego poliuretanu o grubości 60 mm i gęstości 40 kg/m3 minimalizuje straty energii. Drzwi wyposażono w automatyczne zamknięcie i blokadę otwarcia przy kącie 90 stopni.

Zastosowanie

Urządzenie jest dedykowane do restauracji, hoteli i punktów cateringowych o ograniczonej powierzchni roboczej. Dzięki dwóm temperaturom pracy sprawdza się jako centralny punkt przechowywania różnorodnych produktów spożywczych.

Specyfikacja techniczna