Szafa mroźnicza 2 drzwiowa, 2/1 GN, 1144L, CONCEPT + MONOBLOCK, 1318x796x1996, Fagor Professional MUN-23G

Szafa mroźnicza Fagor MUN-23G (1144 l, agregat monoblok)

Profesjonalna szafa mroźnicza Fagor MUN-23G to rozwiązanie dla dużych zapleczy kuchennych, które optymalizuje przechowywanie mrożonek przy pojemności 1144 l. Model zapewnia stabilne warunki termiczne dzięki systemowi agregatu w formie monobloku oraz precyzyjnej regulacji elektronicznej. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji w profesjonalnej gastronomii.

Kluczowe cechy

• ✓ Pojemność netto 1144 l dostosowana do pojemników GN 2/1.
• ✓ Zakres temperatury roboczej od -18°C do -22°C w klasie klimatycznej 4.
• ✓ Izolacja z wtryskiwanego poliuretanu o grubości 60 mm i gęstości 40 kg/m3.
• ✓ Energooszczędne oświetlenie LED oraz tryb pracy ECO.
• ✓ Automatyczne zamykanie drzwi z blokadą otwarcia przy kącie 90 stopni.

Dlaczego warto wybrać MUN-23G?

Model MUN-23G wyróżnia się wysoką higieną pracy dzięki tłoczonym ściankom komory oraz wnętrzu wykonanemu z austenitycznej stali nierdzewnej. Zastosowanie czynnika R290A oraz mocy elektrycznej 0,95 kW pozwala na efektywne mrożenie przy zachowaniu standardów ekologicznych. Alarm otwartych drzwi chroni przechowywane produkty przed niekontrolowanym wzrostem temperatury.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie posiada konstrukcję z austenitycznej stali nierdzewnej oraz regulowane nogi. Zastosowano system MONOBLOCK, który ułatwia serwisowanie i zwiększa przestrzeń użytkową. Drzwi wyposażono w uszczelki magnetyczne oraz możliwość obustronnego montażu zawiasów.

Zastosowanie

Szafa mroźnicza znajdzie zastosowanie w dużych restauracjach, hotelach oraz firmach cateringowych. Przystosowanie do standardu GN 2/1 umożliwia bezpośrednie przenoszenie produktów z innych urządzeń technologicznych.

Specyfikacja techniczna