Tunelowy piec do pizzy 3 komorowy z szamotem, z podstawą, elektryczny, szerokość taśmy 79cm, 2520x1420x1980, Italforni TS Y090

Producent:

Dostepność:

Zapytaj

+48 22 613 32 12 Zapytaj

Czas realizacji:

2 – 6 tygodni

Numer katalogowy:

TS Y090

Gwaracja:

2 lata

Masz pytanie dotyczące produktu?

Zadzwoń

+48 609 105 996 +48 503 443 111

lub napisz sklep@premiumgastro.pl

Opis

ITALFORNI TS Y090

Tunelowy piec do pizzy 3 komorowy na podstawie z taśmą o szerokości 79cm wykonaną z szamotu !

Tunelowe, przelotowe piece do pizzy wyposażone zostały w niezależne sterowanie temperatury górnych i dolnych grzałek. Ustawienie temperatury elementów grzewczych jest bardzo proste i gwarantuje doskonałe rezultaty pieczenia każdego rodzaju produktu.
Przelotowy piec do pizzy Italforni TSA posiada taśmę wyłożoną szamotem ! Jest to unikalne rozwiązanie nie oferowane przez konkurencje ! Piece tunelowe z taśmą wyłożoną szamotem są o 30% wydajniejsze od pieców oferowanych przez konkurencje. Piece posiadają zbrojone elementy grzewcze wykonane ze stali nierdzewnej. Regulowana wysokość wlotu i wylotu komory pieca które odpowiednio ustawione zapewniają dodatkową oszczędność energii. Piece tunelowe Italforni osiągają temperaturę 450 stopni Celsjusza. Piece wyposażone są w tacę na okruchy. Napęd pieca jest wyposażony w samosmarujące tuleje i łożyska co znacznie przedłuża ich żywotność i redukuje częstotliwość konserwacji. Piec posiada regulacje prędkości napędu. Piece Italforni Tunnel cechują się wysoką izolacją komory i niskim zużyciem energii. Piece tunelowe Italforni nie pracują w systemie nadmuchowym! System pieczenia jest statyczny co zapobiega wysuszaniu się produktów w trakcie wypieku

Przykładowa wydajność pieca Italforni TSC z napędem o szerokości 79cm
Czas pieczenia : 3 minuty
Pizza o średnicy 30 cm = 190 sztuk / godzinę
Pizza o średnicy 35 cm = 165 sztuk / godzinę
Pizza o średnicy 45 cm = 97 sztuk / godzinę

Możliwość domówienia zaawansowanego sterownika umożliwiającego bardzo precyzyjne sterowanie procesami pieczenia takimi jak temperatura górnych i dolnych elementów grzewczych, czasu pracy, prędkości napędu z poziomu panelu dotykowego. Możliwość zapisania 25 programów.

Specyfikacja techniczna :
-Komora pieca wykonana ze stali nierdzewnej
-Napęd taśmowy wyłożony SZAMOTEM !
-Zbrojone elementy grzewcze wykonane ze stali nierdzewnej
-Obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej
-Dobrze zaizolowana komora
-Prosty w obsłudze elektromechaniczny panel sterowania
-Niezależne regulowanie mocy górnych i dolnych elementów grzewczych
-Maksymalna temperatura pieczenia do 450C
-Zintegrowana tacka na okruchy
-Samosmarujące się tuleje i łożyska napędu
-Regulowana prędkość napędu
-Regulowana wysokość wlotu i wylotu komory pieca
-30% wyższa wydajność w stosunku do odpowiedników konkurencji !
-Szerokość taśmy napędu : 79cm
-Wymiary komory: 870x1500x110
-Maksymalne zużycie energii 1 komory 34 kW/h

Parametry techniczne

Szerokość(mm)	2520
Głębokość(mm)	1420
Wysokość(mm)	1980
Zasilanie	elektryczne
Moc elektryczna(kW)	102
Napięcie zasilania	400 V
Szerokość napędu(cm)	79
Ilość komór	TUNEL
Rozmiar komory(mm)	870x1500x110
Wydajność(pizzy 35cm/h)	3 x 165
Linia	Italforni Tunnel
Producent	Italforni
Ilość pizz w komorze(szt)	Taśmowy

Opinie (0)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Tunelowy piec do pizzy 3 komorowy z szamotem, z podstawą, elektryczny, szerokość taśmy 79cm, 2520x1420x1980, Italforni TS Y090”