Zmywarka tunelowa serii Concept Modular z zasilaniem ciepłą wodą i załadunkiem z prawej strony FAGOR CCO-270-D-HW

Zmywarka tunelowa Fagor CCO-270 R HW (270 koszy/h)

Profesjonalna zmywarka tunelowa Fagor CCO-270 R HW to rozwiązanie dla dużych obiektów gastronomicznych, które optymalizuje procesy w zmywalni gastronomicznej przy wydajności 270 koszy/h. Model zapewnia sprawne mycie naczyń dzięki systemowi podwójnego płukania oraz modułowej konstrukcji z linii CONCEPT MODULAR.

Kluczowe cechy

• ✓ Wydajność 270 koszy/h pozwala na obsługę dużego natężenia naczyń.
• ✓ System mycia 5×5 z pięciosegmentowymi ramionami myjącymi i płuczącymi.
• ✓ Zbiornik komory mycia o pojemności 50 l grzany grzałkami 9 kW.
• ✓ Trzy programy mycia dostosowane do stopnia zabrudzenia wsadu.
• ✓ Wysokość załadunku wynosząca 390 mm umożliwia mycie wysokich naczyń.
• ✓ Zasilanie ciepłą wodą redukuje czas nagrzewania i zużycie energii.

Dlaczego warto wybrać CCO-270 R HW?

Wybór modelu CCO-270 R HW gwarantuje stabilność pracy w najbardziej wymagających warunkach. Urządzenie charakteryzuje się zużyciem wody na poziomie 240 l/h oraz precyzyjną kontrolą temperatury mycia i wyparzania. Dzięki mocy elektrycznej 39,9 kW zmywarka szybko osiąga gotowość operacyjną do intensywnej pracy.

Konstrukcja i wykonanie

Główne elementy, takie jak zbiorniki, ramiona, drzwi i prowadnice, wykonano ze stali nierdzewnej AISI-304. Urządzenie wyposażono w tace filtrujące, regulator stałego ciśnienia przepływu wody oraz system oszczędzania energii. Bezpieczeństwo pracy podnoszą czujniki magnetyczne otwarcia drzwi oraz funkcji mycia i płukania.

Zastosowanie

Model ten jest przeznaczony do dużych restauracji, hoteli oraz stołówek zakładowych. Sprawdzi się wszędzie tam, gdzie wymagane jest szybkie i powtarzalne mycie dużej liczby naczyń przy zachowaniu restrykcyjnych standardów sanitarnych.

Specyfikacja techniczna

W zestawie

• ✓ 2 kosze CT-10
• ✓ 2 kosze CP-16/18
• ✓ 1 kosz CV-16/105
• ✓ 10 pojemników na sztućce