Zmywarka tunelowa serii Concept Modular z zasilaniem ciepłą wodą i załadunkiem z prawej strony FAGOR CCO-320-D-HW

Zmywarka tunelowa Fagor CCO-320 R HW (320 koszy/h)

Profesjonalna zmywarka tunelowa Fagor CCO-320 R HW to rozwiązanie dla dużych obiektów gastronomicznych, które optymalizuje procesy w zmywalni gastronomicznej przy wydajności 320 koszy/h. Model zapewnia powtarzalne rezultaty dzięki 3 programom mycia oraz precyzyjnemu sterowaniu elektrycznemu.

Kluczowe cechy

• ✓ Wydajność zmywarki tunelowej Fagor CCO-320 R HW na poziomie 320 koszy/h.
• ✓ System mycia 5×5 z pięciosegmentowymi ramionami myjącymi i płuczącymi.
• ✓ Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI-304 zapewniająca odporność na korozję.
• ✓ Zużycie wody ograniczone do 240 l/h dla oszczędności mediów.
• ✓ Wysokość załadunku 390 mm umożliwiająca mycie wysokich naczyń.
• ✓ Moduł mycia głównego wyposażony w system podwójnego płukania.

Dlaczego warto wybrać CCO-320 R HW?

Wybór modelu CCO-320 R HW zapewnia wydajność 320 koszy/h przy zachowaniu niskich kosztów eksploatacji dzięki systemowi oszczędzania energii. Urządzenie o mocy 47,1 kW gwarantuje stabilną temperaturę wyparzania na poziomie 80-85°C. Zastosowanie zasilania ciepłą wodą pozwala na szybsze osiągnięcie gotowości do pracy w intensywnych warunkach.

Konstrukcja i wykonanie

Główne elementy, w tym zbiorniki, ramiona myjące i płuczące oraz bojler, wykonano ze stali nierdzewnej AISI-304. Urządzenie posiada przesłony rozdzielające komory o odporności na środki chemiczne, zbiornik o pojemności 50 litrów oraz system tacy filtrujących. Bezpieczeństwo pracy podnoszą czujniki magnetyczne otwarcia drzwi oraz termometry na panelu kontrolnym.

Zastosowanie

Urządzenie sprawdzi się w dużych hotelach, szpitalach oraz firmach cateringowych obsługujących masowe imprezy. Wydajność 320 koszy/h pozwala na ciągłe mycie naczyń w miejscach o dużym natężeniu ruchu.

Specyfikacja techniczna

W zestawie

• ✓ 2x kosz CT-10
• ✓ 2x kosz CP-16/18
• ✓ 1x kosz CV-16/105
• ✓ 10 pojemników na sztućce