Zmywarka uniwersalna z koszem 500×500 mm, pompa spustowa, pompa płukania | Kastel SK 50 EPI PRS SD S

Uniwersalna Zmywarka Gastronomiczna Kastel SK 50 EPI PRS SD S – Maksymalna Konfiguracja ze Zmiękczaczem

Profesjonalna podblatowa zmywarka uniwersalna Kastel SK 50 EPI PRS SD S to flagowe, bezkompromisowe urządzenie przemysłowe klasy ultra-premium, stanowiące absolutnie najwyższy standard w segmencie zmywania gastronomicznego. Zaprojektowana pod uniwersalny rozmiar kosza 500×500 mm, maszyna jest kompletnym, w pełni wyposażonym stanowiskiem dedykowanym do masowego mycia i perfekcyjnej termodezynfekcji pełnej zastawy stołowej: talerzy obiadowych, głębokich naczyń, sztućców, a także delikatnego szkła, tac oraz pojemników gastronomicznych GN 1/1. To idealny wybór dla elitarnych restauracji, hoteli, sal bankietowych oraz luksusowych obiektów bistro o intensywnym natężeniu pracy.

Model ten skupia w sobie pełen pakiet najbardziej zaawansowanych innowacji inżynieryjnych marki Kastel, eliminując wszelkie bariery lokalowe i hydrauliczne. Za chirurgiczną sterylność odpowiada System PRS (Atmospheric boiler + Break tank) ze zintegrowaną pompą płuczącą, gwarantujący stały natrysk o stałej, restrykcyjnej temperaturze zgodnej z normami HACCP. Kolejną innowacją jest SD System (Smart Drain) – ekologiczny system odpływu z pompą spustową bez rury przelewowej, który automatycznie usuwa najbrudniejszą wodę z dna wanny przed fazą płukania, optymalizując zużycie energii i chemii. Najwyższą kulturę ochrony naczyń przed zmatowieniem gwarantuje wbudowany, automatyczny zmiękczacz wody (S). Pracą zmywarki zawiaduje nowoczesny, dotykowy panel Electronic Pro-Interface (EPI).

Innowacje i Zaawansowane Funkcje Ultra-Premium

• Gwarantowane wyparzanie PRS: Połączenie bojlera atmosferycznego i zbiornika Break tank z dedykowaną pompą płukania (Rinse pump) zapewnia niezmienne, wysokie ciśnienie natrysku oraz stałą temperaturę płukania końcowego, całkowicie niezależnie od spadków parametrów wody w budynku.
• Inteligentny odpływ SD System (Smart Drain): Nowoczesna pompa spustowa eliminująca tradycyjną rurę przelewową. Automatycznie odprowadza najbardziej zanieczyszczoną wodę z dna wanny przed fazą płukania, drastycznie redukując zużycie świeżej wody, prądu oraz detergentów.
• Zintegrowany zmiękczacz wody (S): Automatycznie uzdatnia wodę bezpośrednio na wejściu do zmywarki. Zapobiega osadzaniu się kamienia na grzałkach oraz powstawaniu białych zacieków, gwarantując krystaliczny blask porcelany i szkła bez konieczności ręcznego polerowania.
• Panel Electronic Pro-Interface (EPI): Intuicyjny interfejs dotykowy LCD zapewnia precyzyjny dobór dedykowanych cykli pracy, stały monitoring temperatur wyparzania w czasie rzeczywistym oraz kompletną autodiagnostykę.
• Konstrukcja Dwuścienna (Double Skinned): Korpus i drzwi wykonane w technologii pełnej izolacji termiczno-akustycznej zatrzymują ciepło wewnątrz komory (niskie koszty eksploatacji) oraz gwarantują wyjątkowo cichą pracę urządzenia.
• Pełna automatyka i higiena: Zintegrowany, podwójny dozownik elektryczny precyzyjnie pobiera detergent i nabłyszczacz. Głęboko tłoczona wanna myjąca, standardowe filtry powierzchniowe oraz ramiona ze stali nierdzewnej ułatwiają codzienne czyszczenie.

Specyfikacja Techniczna Kastel SK 50 EPI PRS SD S