Gazowy grill WOLNOSTOJĄCY 400x730x850, Fagor professional B-G7051

Grill gazowy Fagor B-G7051 NG (Ruszt żeliwny, moc 8,1 kW)

Profesjonalny grill gazowy Fagor B-G7051 NG to rozwiązanie dla restauracji i punktów gastronomicznych, które wymaga stabilnej temperatury przy mocy 8,1 kW. Model zapewnia powtarzalne rezultaty smażenia dzięki zastosowaniu żeliwnego rusztu oraz systemu palników o wysokiej sprawności.

Kluczowe cechy

• ✓ Wydajny system trzech palników rurowych z płytą promiennikową.
• ✓ Ruszt wykonany z trwałego żeliwa utrzymującego ciepło.
• ✓ Elektryczny zapłon wieloiskrowy ułatwiający codzienne uruchamianie.
• ✓ Taca na wodę zapewniająca odpowiednią wilgotność przygotowywanych potraw.
• ✓ Bezpieczeństwo pracy dzięki zaworowi z termoparą.

Dlaczego warto wybrać B-G7051 NG?

Urządzenie B-G7051 NG charakteryzuje się precyzyjną kontrolą temperatury, co jest kluczowe w profesjonalnej kuchni. Moc gazowa wynosząca 8,1 kW pozwala na szybką obróbkę termiczną mięs i warzyw, a zintegrowana taca na wodę ogranicza wysuszanie produktów. Konstrukcja z linii 700 gwarantuje pełną kompatybilność z innymi modułami tej serii.

Konstrukcja i wykonanie

Model wyposażono w palniki rurowe o wysokiej sprawności, które współpracują z płytami promiennikowymi. Solidna obudowa wolnostojąca o wymiarach 400 x 730 x 850 mm mieści system elektrycznego zapłonu wieloiskrowego oraz dodatkową rurkę dostępową do zapłonu ręcznego w sytuacjach awaryjnych.

Zastosowanie

Urządzenie jest przeznaczone do intensywnej eksploatacji w restauracjach, hotelach oraz obiektach typu steakhouse. Dzięki szerokości 400 mm zajmuje optymalną ilość miejsca w ciągu grzewczym, zachowując wysoką wydajność cieplną.

Specyfikacja techniczna