Gazowy grill WOLNOSTOJĄCY 800x730x850, Fagor professional B-G7101 I

Grill gazowy Fagor B-G7101 I NG (16,2 kW, linia 700)

Profesjonalny grill gazowy Fagor B-G7101 I NG to wolnostojące urządzenie z linii 700, które optymalizuje procesy w zmywalni gastronomicznej i kuchni gorącej przy mocy 16,2 kW. Model zapewnia powtarzalne efekty smażenia dzięki dwóm niezależnym grupom palników rurowych z płytami promiennikowymi.

Kluczowe cechy

• ✓ Dwie grupy palników rurowych o wysokiej sprawności z płytą promiennikową.
• ✓ Ruszt grillowy wykonany z trwałej stali nierdzewnej o szerokości 800 mm.
• ✓ Elektryczny zapłon wieloiskrowy ułatwiający codzienne uruchamianie urządzenia.
• ✓ Taca na wodę pozwalająca utrzymać właściwą wilgotność przygotowywanych potraw.
• ✓ Niezależna kontrola temperatury dla każdej sekcji grzewczej modułu.

Dlaczego warto wybrać B-G7101 I NG?

Wybór modelu B-G7101 I NG gwarantuje stabilną pracę w profesjonalnej kuchni dzięki zastosowaniu zaworów bezpieczeństwa z termostatem. Urządzenie o mocy 16,2 kW umożliwia precyzyjne zarządzanie energią, a dodatkowa rurka dostępowa pozwala na ręczny zapłon w sytuacjach awaryjnych.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie posiada konstrukcję wolnostojącą wykonaną z myślą o intensywnej eksploatacji. System grzewczy oparty na palnikach rurowych z płytami promiennikowymi oraz ruszt ze stali nierdzewnej zapewniają równomierny rozkład temperatury i łatwe utrzymanie higieny.

Zastosowanie

Grill gazowy Fagor sprawdzi się w restauracjach, hotelach oraz dużych punktach gastronomicznych serwujących dania z grilla. Szerokość 800 mm pozwala na jednoczesną obróbkę wielu porcji produktów przy zachowaniu ich soczystości.

Specyfikacja techniczna