Kuchnia elektryczna 4 płytowa z piekarnikiem, płyty kwadratowe, 800x930x850, Fagor C-E941

Kuchnia elektryczna Fagor C-E941 (4 płyty kwadratowe + piekarnik)

Profesjonalna kuchnia elektryczna Fagor C-E941 to rozwiązanie dla dużych obiektów gastronomicznych, które optymalizuje procesy obróbki termicznej przy mocy elektrycznej 22 kW. Model zapewnia stabilną pracę w wymagających warunkach dzięki żeliwnym płytom grzejnym o wymiarach 300 x 300 mm oraz zintegrowanemu piekarnikowi.

Kluczowe cechy

• ✓ Cztery kwadratowe płyty grzejne o wymiarach 300 x 300 mm każda.
• ✓ Precyzyjny 6-pozycyjny przełącznik mocy grzania dla każdego pola roboczego.
• ✓ Piekarnik elektryczny dostosowany do rusztów i pojemników GN 2/1.
• ✓ Szeroki zakres regulacji temperatury piekarnika od 55°C do 350°C.
• ✓ Wytrzymałe uszczelnienie płyt grzejnych za pomocą specjalnych ramek stalowych.

Dlaczego warto wybrać C-E941?

Urządzenie C-E941 z linii 900 łączy wysoką wydajność z funkcjonalnością piekarnika obsługującego 3 poziomy GN 2/1. Zastosowanie żeliwnych płyt gwarantuje równomierny rozkład ciepła, a napięcie zasilania 400 V zapewnia stabilność parametrów podczas intensywnej eksploatacji w profesjonalnej kuchni.

Konstrukcja i wykonanie

Konstrukcja oparta na linii 900 wykorzystuje płyty grzejne wykonane z żeliwa, które osadzono w ramkach stalowych dla zwiększenia szczelności. Piekarnik wyposażono w dolne i górne elementy grzejne z możliwością ich niezależnego wyboru za pomocą dedykowanego przełącznika.

Zastosowanie

Model ten jest przeznaczony do dużych restauracji, hoteli oraz punktów zbiorowego żywienia. Dzięki dużej powierzchni grzewczej i pojemnemu piekarnikowi sprawdza się przy przygotowywaniu wielu potraw jednocześnie w trybie ciągłym.

Specyfikacja techniczna

W zestawie

• ✓ Ruszt do piekarnika 3x GN 2/1 (650 x 520 mm).