Kuchnia elektryczna 6 płytowa z piekarnikiem, płyty kwadratowe 1200x930x850, Fagor C-E961 OP

Kuchnia elektryczna Fagor C-E961 OP (36 kW, 6 płyt kwadratowych)

Profesjonalna kuchnia elektryczna Fagor C-E961 OP to rozwiązanie dla dużych zapleczy kuchennych, które wymaga wysokiej wydajności przy całkowitej mocy 36 kW. Model zapewnia precyzyjną obróbkę termiczną wielu potraw jednocześnie dzięki 6 płytom grzejnym oraz zintegrowanemu piekarnikowi elektrycznemu. Urządzenie z linii 900 optymalizuje procesy w gastronomii o dużym natężeniu pracy.

Kluczowe cechy

• ✓ Sześć kwadratowych płyt grzejnych w modelu kuchnia elektryczna Fagor C-E961 OP.
• ✓ Regulacja mocy za pomocą 6-pozycyjnego przełącznika dla każdego pola.
• ✓ Zintegrowany piekarnik elektryczny o wymiarach wewnętrznych 1000 x 700 x 290 mm.
• ✓ Szeroki zakres temperatur piekarnika od 55-350°C sterowany termostatem.
• ✓ Lampki kontrolne sygnalizujące pracę poszczególnych elementów grzejnych.

Dlaczego warto wybrać C-E961 OP?

Wybór modelu C-E961 OP gwarantuje stabilną pracę w warunkach ciągłego obciążenia dzięki zastosowaniu żeliwnych płyt uszczelnionych stalowymi ramkami. Urządzenie o mocy elektrycznej 36 kW pozwala na jednoczesne przygotowywanie wielu potraw, co jest kluczowe w dużych restauracjach i hotelach. Możliwość wyboru dolnych lub górnych elementów grzejnych w piekarniku zwiększa elastyczność przygotowywanych dań.

Konstrukcja i wykonanie

Konstrukcja opiera się na wytrzymałych płytach żeliwnych osadzonych w ramkach ze stali. Piekarnik wyposażono w niezależne sterowanie grzałkami oraz precyzyjny termostat. Całość została zaprojektowana w ramach linii 900, co zapewnia pełną kompatybilność z innymi modułami systemu marki Fagor.

Zastosowanie

Urządzenie jest przeznaczone do dużych restauracji, hoteli oraz firm cateringowych obsługujących masowe imprezy. Dzięki dużej powierzchni grzewczej i pojemnemu piekarnikowi sprawdzi się w miejscach o bardzo wysokim natężeniu pracy.

Specyfikacja techniczna