Patelnia elektryczna 60L, przechył manualny 800x730x900 Bertos SE7BR8/I

Patelnia elektryczna Bertos SE7BR8/I – 60 l pojemności, smażenie i duszenie dużych porcji z pełną kontrolą

Konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna całkowicie ze stali nierdzewnej inox, części zewnętrzne z wykończeniem typu Scotch Brite. Zbiornik gotujący z dnem i ściankami wykonanymi ze stali nierdzewnej inox AISI 304, z ręcznym przechyłem do 80°, pokryty mikrosferyczną ceramiką zapobiegającą przyleganiu potraw oraz z zaokrąglonymi kątami. Dno zbiornika wykonane ze stali o grubości 10 mm, przyspawane z zewnątrz w celu zapewnienia lepszej przewodności cieplnej. Jednolite podgrzewanie zapewnione dzięki palnikom mającym bezpośredni kontakt z dnem. Moc dostarczana za pomocą termostatu i przełącznika (100 – 300 °C). Termostat awaryjny uzbrajany ręcznie, wskaźniki napięcia i pracy. Nóżki nastawne.

Dane techniczne

• Model: SE7BR8/I
• Kod producenta: 07822800
• Linia: 700
• Zasilanie: elektryczne
• Moc elektryczna: 9 kW
• Napięcie zasilania: 380-415 V3N
• Pojemność: 60 L

Wymiary urządzenia

• Szerokość: 800 mm
• Głębokość: 730 mm
• Wysokość: 900 mm
• Waga: 120 kg

Wymiary opakowania

• Waga brutto: 135 kg